Хотим поделиться радостной новостью – наш козий сыр “Пикантный ” занял первое место в Конкурсе сыров и продуктов из козьего молока в рамках 16-ой международной выставки Молочная и мясная индустрия.
А в категории “Мягкие сыры” наш сыр Шанклиш занял третье место!
На конкурс представлено 74 продукта из 7 регионов России.
Для нас, начинающих сыроваров, это очень приятно и ценно!) Тем более, что конкурс проходил в формате слепой дегустации, а значит – все честно и объективно!